ソウルフード・・・
2020年7月20日 08時30分7月16日(木)、今日はお弁当販売の現場へ足を運びました。
4時間目終了のチャイムが鳴ると、各教室から子どもたちが財布を片手に、昇降口へ急ぎます。お弁当やお総菜、パンの販売が行われるからです。
唐揚げ弁当やカツ丼、メロンパンにメンチカツなど3つのお店が私たちのお腹を満たしてくれます。
「今日はお好み焼きが食べたい!」と心に決めて、午前中の授業を頑張ったのに、買いに行ってがっかり、売り切れということもあります。
必死に駆け込む気持ちも分かります。
学生時代の昼食の思い出は、懐かしさでいっぱいです。
筆者は小学校時代の給食の揚げパン、中学校のカレーライス、高校では鶏そぼろ弁当と素朴なメニューでしたが、もう一度食べてみたいと思います。
きっとみなさんもいつの日か、今手にしているお弁当やパンの味を懐かしく感じることがあるでしょう。三つ星レストランのメニューは確かに美味しい。
でも、地元のお店屋さんが作ってくれた味・・・。これぞソウルフード!